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Bolinho de Frigideira (CHAPÉU DE COURO), aprenda como fazer.



Ingredientes:

3 xícaras de farinha de farinha de trigo com fermento
3 ovos
3 xícaras de açúcar
1 1/2 copo de leite
2 xícaras de farinha de milho (a mesma que faz o cuscuz)

Modo de preparo:

Pegue os ovos bata com o açúcar, acrescente a farinha de trigo, a farinha de milho e o leite. Vá colocando aos poucos, ate obter uma massa homogênea. Pronto está pronto. Agora é só colocar uma pequena quantidade de óleo na frigideira e deixar o bolinho assar.


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