Ingredientes:
160 g de gotas de chocolate
80 g de pistaches
80 g de açúcar mascavo
85 g de açúcar refinado
165 g de farinha fina
200 g de manteiga
1 ovo
40 g de amêndoas em pó
Preparação:
Preaqueça o forno no nível 6 (180° C)
Descasque os pistaches e triture-os.
Em uma saladeira, misture as gotas de chocolate, os pistaches, a farinha e as amêndoas em pó.
Em outro recipiente, misture o açúcar, o açúcar mascavo e a manteiga amolecida. Junte o ovo, misture.
Misture as duas preparações.
Numa assadeira, faça com colheres de café pequenas pilhas.
Asse por 10-15 min.
O que ah para comerhttp://oquehaparacomer.com.br/cookies-com-gotas-de-chocolate-e-pistaches
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