Arroz 7 camadas

INGREDIENTES:
2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado lavado
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
½ kg de carne moída temperada e refogada
4 cebolas grandes, cortadas em rodelas finas e douradas
1 lata de milho verde
300 g de ervilha fresca
250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado
1 xícara (chá) de ketchup
4 copos (tipo americano) de água fervente Sugestão de tempero da carne moída:
4 colheres (sopa) de azeite
½ kg de carne moída
1 cebola picadinha
1 dente de alho Veja a tabela de conversão de medidas.(gramas para xícaras, colheres, etc.)

1h 10min
MODO DE PREPARO:
Para a montagem, tempere 2 copos (tipo requeijão) de arroz parboilizado lavado com 2 colheres (sopa) de azeite e sal a gosto.
Espalhe - o em uma forma redonda.
Em seguida, coloque as camadas na ordem a seguir: camada 1: 2 copos (tipo americano) de arroz parboilizado lavado e temperado, camada 2: ½ kg de carne moída temperada e refogada, camada 3: 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas, camada 4: 1 lata de milho verde, camada 5: 300 g de ervilha fresca, camada 6: 250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado e camada 7: 1 xícara (chá) de ketchup.
Coloque 4 copos (tipo americano) de água fervente.
Cubra com papel - alumínio.
Leve ao forno pré -aquecido a 250ºc por 1 hora ou até o arroz cozinhar.
Para verificar se o arroz está pronto, espete um garfo no centro da forma.
Se ele sair seco, o arroz já estará cozido.
Para desenformar, vire o arroz em um prato e espere 5 minutos para retirar a forma.

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