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Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
- Canela em pó a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
Misturar os Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, a canela (se estiver usando) e o sal.
Adicionar os Ingredientes Úmidos: Em outra tigela, bata o ovo, adicione a manteiga derretida, o leite e a essência de baunilha. Misture bem.
Combinar as Misturas: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
Cozinhar na Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Com uma colher, coloque porções da massa na frigideira. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados.
Servir: Retire os biscoitos da frigideira e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Via @receitasaqui1
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