Ingredientes:
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de mussarela ralada
- 100g de presunto picado
- 1 tomate fatiado
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal, e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
6. Cubra com a mussarela ralada, o presunto picado e as fatias de tomate.
7. Polvilhe orégano e distribua as azeitonas por cima.
8. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até a massa estar assada e o queijo derretido e levemente dourado.
9. Retire do forno e sirva em seguida.
Via @receitasaqui1
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