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Que tal preparar um Pavê tradicional deliciosos?



Ingredientes:

  • 395 g de leite condensado
  • 200 g de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 150 g de chocolate branco
  • 300 g de biscoito maisena 

Cobertura:

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 200 g de creme de leite 
  • Chocolate branco a gosto 

Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e misture bem até o amido dissolver.
2. Em seguida, acrescente o leite e misture novamente.
3. Entre com o chocolate branco e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
4. Em uma travessa, coloque um pouco do creme e espalhe.
5. Se preferir, você pode molhar o biscoito no leite.
6. Depois, faça uma camada com o biscoito maisena.
7. Repita as camadas até acabar os ingredientes.
8. Finalize com o creme branco e leve para a geladeira por 3 horas.
9. Para a cobertura, misture o chocolate derretido com o creme de leite até ficar bem homogêneo.
10. Despeje por cima do creme e espalhe.
11. Leve para a geladeira por mais 30 minutinhos.

Via @receitasaqui1 

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