Ingredientes :
• 100 g de presunto
• 1 cebola
• 5 batatas
• Água a gosto
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• 4 dentes de alho
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 e ½ xícara de leite
• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Muçarela ralada a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
2. Em uma frigideira, adicione o azeite, o presunto picado, o alho ralado e deixe dourar.
3. Em seguida, acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe fritar.
4. Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
5. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.
6. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente.
7. Tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino.
8. Em uma travessa, adicione as batatas cozidas, o presunto e depois o creme branco.
9. Finalize com a muçarela ralada.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Via @receitasaqui1
1. Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
2. Em uma frigideira, adicione o azeite, o presunto picado, o alho ralado e deixe dourar.
3. Em seguida, acrescente a cebola cortada em rodelas e deixe fritar.
4. Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter.
5. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.
6. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente.
7. Tempere com o sal, o orégano e a pimenta-do-reino.
8. Em uma travessa, adicione as batatas cozidas, o presunto e depois o creme branco.
9. Finalize com a muçarela ralada.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.
Via @receitasaqui1
0 Comentários
Para comentar neste Blog você deve ter consciência de seus atos, pois tudo que aqui é postado fica registrado em nossos registros. Tenha em mente que seu respeito começa quando você respeita o próximo. Lembre-se que ao entrar aqui você estará em um ambiente bem descontraído e por isso contribua para que ele sempre fique assim. Não esqueça que os comentários são moderados e só iram ao ar depois de uma analise e se passarem por ela iremos publicar, caso não ele será deletado. Para os novos comentários via Disqus ou Facebook a moderação não se faz necesária, já que o nome do usuário fica salvo nos comentários.
Obrigado pela visita e volte sempre.