Ingredientes:
Modo de preparo:
- 200 g de farinha
- 1 maçã ralada
- 150 g de açúcar
- 125 g de manteiga
- 1 c. sobremesa de extrato de baunilha
- 1 c. de sobremesa de canela em pó
- 1 pitada de gengibre em pó
- 2 ovos
- 125 ml de leite
- 100 g de mirtilos
- 2 maçãs (da qualidade que tiverem em casa)
- Açúcar mascavado, para polvilhar
Bata bem todos os ingredientes, exceto a farinha que deve apenas juntar no final, envolvendo bem.
Quando a massa estiver cremosa e sem grumos, deite na forma, previamente untada e enfarinhada.
Cubra com as rodelas de maçã e adicione também os mirtilos e polvilhe depois com açúcar mascavado.
Leve ao forno a 160ºC, por 40 a 45 minutos.
Via @receitasaqui1
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