Ingredientes:
- 4 maçãs grandes cortadas em fatias
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até formar um caramelo dourado.
Adicione a água e mexa até dissolver o caramelo.
Acrescente as maçãs, o suco de limão e a canela. Cozinhe em fogo baixo até as maçãs ficarem macias e envolvidas no caramelo.
Adicione a manteiga e misture bem.
Sirva quente ou frio, puro ou acompanhado de sorvete!
Via @receitasaqui1
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