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Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico seco
- 6 colh de sop de açúcar
- 4 colh de sopa de leite em pó
- 1 colh de sopa de sal
- 2 colh de sopa cheia de margarina
- 2 ovos
- 500 ml de leite temperatura ambiente
Modo de preparo:
Primeiramente Mistura todos os ingredientes secos, depois os ovos e a margarina. Por último o leite aos poucos, sovar (amassar) entre uns 10 15 min e depois colocar para descansar entre 30 40 min, a depender do tempo de sua região. Depois deste descanso mais uma sovadinha para tirar o ar e não formar bolhas. Enrole e deixa crescer por aproximadamente 40 min a 1 hora. Pincele com a gema do ovo e depois coloque para assar por 40 min em 180 graus e prontinho.
Obs: Você pode passar uma misturinha de 2 colheres de água e 1 de açúcar em cima do pão enquanto ele está quente depois de assado fica uma delícia
Via @receitasaqui1
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