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Ingredientes:
- 800g de peito de frango cortado em pedaços médios
- 600g de bacon fatiado
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 1/2 limão espremido
- Pimenta-do-reino moída na hora
- Sal a gosto
- Salsinha picada para finalizar (opcional)
Modo de preparo:
Numa tigela coloque o alho picado, a mostarda, a salsinha, o suco do limão, uma pitada de sal e a pimenta do reino. Misture tudo.
Corte o peito de frango em pedaços médios.
Misture o tempero ao frango. Deixe marinando por cerca de 30 minutos. Enrole cada pedaço de frango em uma fatia de bacon e prenda com um palitinho de madeira.
Coloque o frango numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido, a 250ºC, por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
Transfira o frango para uma travessa e finalize com salsinha picada.
Sirva a seguir.
Via @receitasaqui1
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