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Ingredientes:
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 xícara de água
- 1 colher bem cheia(sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 colher ( sobremesa) de sal
- 1 ovo inteiro
- Trigo +- 1 kg
Misturar primeiro o fermento,água e um pouquinho de trigo, deixar descansar por 10 minutos. Em seguida coloque a margarina, o açúcar, sal,o ovo,coloque o trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
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Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso faça bolinhas, e deixe crescer por mais 30 minutos Frite em óleo bem quente. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela.
- Creme para rechear:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
4 gemas
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- Modo de fazer o creme:
Misturar tudo,leve ao fogo até engrossar abra o sonho recheie e polvilhe com açúcar e canela. Rende 30 sonhos.
Via @receitasaqui1 🍽️
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