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Ingredientes:
- 6 ovos
- 300g de ricota
- 500ml de leite
- 10 Colheres de açúcar demerara ou adoçante
Para calda:
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
1 - Em uma panela, derreta o açúcar demerara, adicione a água, mexa até obter ponto de caramelo
2 - Coloque o caramelo em uma forma e reserve
3 - Bata todos os ingredientes no liquidificador
4 - Coloque a mistura na forma
5 - Asse em banho-maria por 45 minutos.
Via @receitasaqui1
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