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Ingredientes:
- 1 ½ xícara de açúcar para o caramelo
- 2 latas de leite condensado
- 300ml de leite
- 2 ovos + 1 gema
- 8 unidades de paçoca .
Modo de preparo:
Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo. Dispor em uma forma de pudim. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca. Dispor a mistura na forma e assar em banho-maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia. Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir.
Via @receitasaqui1
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