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Vamos fazer Pavê cocada cremosa?



Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena de chocolate (200g)
  • Coco ralado para polvilhar
  • Fitas de coco fresco para decorar

Modo de preparo:

Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe, mexendo sempre até que engrosse levemente. Retire do fogo e misture o creme de leite. Em um refratário redondo médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada. Polvilhe com coco ralado e decore com fitas de coco. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Via @receitasaqui1

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