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Aprenda a fazer ovos cozinho no molho



Ingredientes:

4 a 6 ovos
1 vidro ou lata de molho pronto ao sugo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Queijo parmesão ralado



Modo de Preparo:

Coloque o molho em uma panela de aproximadamente 20 cm de diâmetro
Coloque a margarina e mexa até começar a ferver
Quebre os ovos um a um, tomando o cuidado de não desmanchá ? los
Não mexa, senão os ovos podem desmanchar, mas tome cuidado para não deixar grudarem no fundo da panela
Se quiser pode acrescentar um pouquinho de água
Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe que os ovos cozinhem no molho

Quando estiverem cozidos, salpique queijo ralado e sirva como acompanhamento para carnes ou frango.

Via Receita Club em: https://receita.club/ovos-cozinho-no-molho/

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