Após lançar cardápios novos nos restaurantes peruanos Chiwake e Chicama, o chef Biba Fernandes oferece, pela primeira vez, menu exclusivo especialmente criado para a criançada que frequenta os estabelecimentos. “Mas, claro, todos os pratos estão à venda para o público em geral”, ressalta Biba. São duas opções de pratos já populares entre os pequenos: filé de carne grelhada com espaguete e batata frita e, uma versão mais leve, o filé de peixe grelhado ou frito, com arroz e purê de batatas, ao valor de R$ 35 cada.
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