Bolo de mel; Aprenda a fazer

Marcio Wanderley - novembro 24, 2012

O mel pode ser um poderoso aliado da saúde por ter qualidades anti-inflamatórias, antibacterianas e expectorantes. O produto natural originado do trabalho das abelhas ainda tem função expectorante, sendo usado no tratamento de resfriados e gripes. Fonte de vitaminas e sais minerais, o mel também é um ingrediente muito utilizado na culinária como na receita de bolo de mel que leva ainda canela e glacê de chocolate.

Veja como preparar:

Bolo de mel

Ingredientes

1/2 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 ovo
3 colheres (sopa) de margarina1 xícara (chá) de mel1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal

Glacê

1 colher (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de açúcar

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de leite

Fonte: Mundo das tribos

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