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Que tal preparar uma Mousse de Doce de Leite com Biscoito?



Ingredientes:

• 1 lata de doce de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
• 1 pacote de biscoito maisena
• Canela em pó ou paçoca para finalizar (opcional)

Modo de preparo:

• Hidrate a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 10 segundos para dissolver
• No liquidificador, bata o doce de leite com o creme de leite
• Acrescente a gelatina dissolvida e bata mais um pouco
• Quebre o biscoito maisena em pedaços
• Em copinhos, faça camadas de mousse e biscoito
• Leve à geladeira por pelo menos 2 horas

Finalização:

• Decore com mais mousse por cima
• Polvilhe canela ou coloque pedacinhos de paçoca
• Finalize com um biscoito pra dar aquele charme 😍

Dicas da Vó Licota:

• Dá pra fazer sem gelatina, fica mais cremoso tipo creme
• Perfeito pra vender no pote
• Se quiser gourmetizar, adiciona uma camada de ganache de chocolate

Via @receitasaqui1

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