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- Cebola, alho e cheiro verde.
- Sal, chimichurri e orégano.
- Molho de tomate.
- Filé de frango em cubinhos.
- Batata, cenoura e abobrinha em cubos.
Modo de preparo:
Em uma panela, frite a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o filé de frango picado e deixe fritar bem, sem adicionar óleo.
Acrescente os legumes picados e os temperos: chimichurri, orégano e sal. Misture bem para incorporar os sabores.
Cubra os ingredientes com água e deixe cozinhar por alguns minutos, pré-cozinhando os legumes.
Em seguida, adicione o macarrão de sua escolha, preferencialmente integral, para uma opção mais saudável.
Ajuste o sal de acordo com o seu paladar e, quando o macarrão estiver quase cozido, coloque o cheiro verde para um toque final de frescor.
Reduza o fogo e deixe a sopa engrossar até atingir a consistência desejada.
Essa sopa é uma ótima opção para quem busca emagrecer, pois é rica em nutrientes e baixa em calorias.
@receitasaqui1
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