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Bora fazer um pudim de paçoca maravilhoso?




Ingredientes:

  • 1 ½ xícara de açúcar para o caramelo
  • 2 latas de leite condensado
  • 300ml de leite
  • 2 ovos + 1 gema
  • 8 unidades de paçoca .

Modo de preparo:

Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo. Dispor em uma forma de pudim. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca. Dispor a mistura na forma e assar em banho-maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia. Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir.

Via @receitasaqui1

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