Ingredientes:
- 1 Ovo
- 80 gramas de farinha de amêndoas (peneirar)
- 20 gramas de farinha de Coco (peneirar)
- 40 gramas de Xilitol
- 50 gramas de manteiga( tem que estar geladinha )
- 5 gotas de baunilha
- Uma pitada de canela
- 1 colher de café de pó Royal .
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- 50 gramas de gotas ou raspas de chocolate para usar na decoração
Modo de preparo:
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Bater com o garfo o ovo e a Baunilha
Em um recipiente colocar as farinhas, manteiga e xilitol
Misturar tudo com o garfo, até dissolver toda a manteiga, deixar o pó Royal por último
Faça uma bola e envolva em um filme,
Levar para a geladeira por 20 minutos para a massa ficar Boa de modelar .
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Depois disso pegar a assadeira forrar com papel manteiga e fazer as bolinhas e decorar com as gotas de chocolate
Levar ao forno por +ou- 25 minutos ( forno 180 graus) .
Renderam 15 cookies cada um tem em média 2 gramas de carboidratos 🍪
Via @receitasaqui1
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