Header Ads Widget

Salada de massa, tomate, queijo feta e rúcula



Ingredientes:
* 300g de massa alimentícia
* 200g de rúcula
* 2 tomates maduros
* 150g de tomate seco
* 150g de queijo feta
* azeite de oliva
* vinagre balsâmico
* sal, pimenta


Preparação:



* Em uma panela com água fervente, cozinhe a massa conforme indicado na embalagem.
* Lave os tomates, remova o caule e corte-os em quartos.
* Corte os tomates secos em pedaços grandes.
* Corte o queijo feta em pequenos cubos.
* Depois de cozida, lave a massa em água fria, escorra e coloque em uma tigela.
* Adicione os tomates, rúcula, queijo feta e tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta.
* Misture e reserve na geladeira até o momento de servir.


Postar um comentário

0 Comentários