Cientistas tiveram sucesso em extrair e purificar proteína capaz de impedir a multiplicação do vírus HIV no corpo humano. A Cianovirina é uma proteína presente em algas que é capaz de impedir a multiplicação do vírus HIV no corpo humano. Os cientistas desenvolveram uma método para acumular grande quantidade de Cianovirina dentro da soja e disseminar através do alimento uma forma alternativa de proteção contra a aids. O trabalho intenso com soja tem uma razão especial para os pesquisadores. Além da planta possuir um sistema de produção consolidado no Brasil, biologicamente é excelente, pois 40% da semente é proteína e o restante é óleo.
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