Ingredientes;
- 1 kg de batata
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara e meia de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas na água com sal (Eu adicionei tbm um sachê de caldo de legumes, mas é opcional tá bom?) Depois que estiveram bem cozidas, escorra e amasse. *Deixe esfriar*
Assim que estiver frio,acrescente o ovo e a margarina .Misture bem, amassando a massa até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá amassando com as mãos até que fique bem lisa e homogênea.
Agora ,´´e só cozinhar e qnd subir,retirar e por o molho,e o queijo ralado por cima !
Via @receitasaqui1
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