Ingredientes:
- 2 Pacotes de biscoitos champanhe
- 200 g de amendoim torrado e moído
- 200 g de margarina
- 2 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- guaraná (refrigerante) para umedecer os biscoitos
- amendoim torrado e moído para decorar
Modo de preparo:
Bata na batedeira 200 g de margarina com as gemas, a açúcar e a essência de baunilha, até formar um creme esbranquiçado.
Após, acrescente o creme de leite e o amendoim moído.
Misture bem até formar um creme homogêneo.
Umedeça os biscoitos no guaraná até ficarem bem macios e preencha o refratário.
Alterne camadas de biscoitos e creme de amendoim, finalizando com o creme e o amendoim torrado por cima para decorar.
Via @receitasaqui1
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