Ingredientes:
- 300 g de queijo que derreta bem
- (muçarela, prato, minas padrão, coalho ou provolone)
- 2 tomates maduros em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Orégano a gosto
- Manjericão fresco ou seco a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeitonas fatiadas (opcional)
- Queijo parmesão ralado para finalizar (opcional)
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 200 °C.
2. Unte um refratário com um fio de azeite.
3. Faça uma camada com o queijo.
4. Cubra com as rodelas de tomate.
5. Regue com azeite e salpique alho, sal, pimenta, orégano e manjericão.
6. Se quiser, acrescente azeitonas e parmesão por cima.
7. Leve ao forno por 15 a 20 minutos, até o queijo derreter bem e dourar levemente.
8. Sirva quente, acompanhado de pão, torradas ou como acompanhamento
Dicas
Fica incrível com tomate cereja.
Pode adicionar presunto, peito de peru ou cogumelos.
Via @receitasaqui1
0 Comentários
Para comentar neste Blog você deve ter consciência de seus atos, pois tudo que aqui é postado fica registrado em nossos registros. Tenha em mente que seu respeito começa quando você respeita o próximo. Lembre-se que ao entrar aqui você estará em um ambiente bem descontraído e por isso contribua para que ele sempre fique assim. Não esqueça que os comentários são moderados e só iram ao ar depois de uma analise e se passarem por ela iremos publicar, caso não ele será deletado. Para os novos comentários via Disqus ou Facebook a moderação não se faz necesária, já que o nome do usuário fica salvo nos comentários.
Obrigado pela visita e volte sempre.