Ingredientes:
- 5 ovos
- sal a gosto
- sazon amarelo
- açafrão
- fatias de queijo
- fatias de presunto ou peito de peru
- 2 tomates pequenos picados
- manjericão fresco
- 1/2 cebola fatiada fina
- catupiry
- 50 gr queijo ralado
Modo de preparo:
Em uma frigideira grande, faça uma omelete bem fininha!
Com os ovos, sazon, açafrão.Como uma massa de panqueca!
Tire da frigideira para rechear!
Espalhe o queijo de búfala, tomate, cebola e manjericão.
Enrrole como um rocambole.
Por cima, decore com o catupiry, e polvilhe com o queijo ralado
Forno por uns quinze minutos para derreter e gratinar!!!
Delícia!
Via @receitasaqui1
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