Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 10g de fermento biológico seco
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 800g aproximadamente de farinha de trigo
Modo de preparo:
Só misturar todos os ingredientes exceto o trigo, depois ir acrescentando o trigo aos poucos e misturando até que fique uma massa firme, e pare de grudar nas mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos. Deixe descansar em local abafado até dobrar de volume.
Após esse tempo faça as bolinhas e coloque na forma com espaço entre elas, deixe descansar novamente até dobrar de volume. Pincele 1 gema de ovo diluída em 1 colher de leite e salpique gergelim. Asse em forno pré aquecido temperatura média até dourar levemente em cima. Aí é só rechear com o que preferir. Eu usei maionese, presunto, queijo e alface.
Via @receitasaqui1
Após esse tempo faça as bolinhas e coloque na forma com espaço entre elas, deixe descansar novamente até dobrar de volume. Pincele 1 gema de ovo diluída em 1 colher de leite e salpique gergelim. Asse em forno pré aquecido temperatura média até dourar levemente em cima. Aí é só rechear com o que preferir. Eu usei maionese, presunto, queijo e alface.
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