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Bora fazer um delicioso Bolo Mesclado com Brigadeiro?



Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 100ml de óleo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar 
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó 
  • 1 colher de manteiga 
  • 1 lata de leite condensado 

Modo de preparo da massa:

Bata o óleo, o leite, os ovos e o açúcar por 5min.

Junte a farinha e misture (não precisa bater muito), adicione o fermento e mexa delicadamente.

Coloque metade da massa em uma forma untada com manteiga e farinha. Na metade que reservou, adicione o chocolate em pó e bata mais um pouco.

Coloque por cima da massa branca. Asse em forno pré aquecido por 40min a 180 graus.  Para cobertura: misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga e mexa até virar brigadeiro.

Desligue o fogo e junte o creme de leite. Ponha por cima do bolo pronto.

Via @receitasaqui1

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