Ingredientes:
- 5 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 pedaço de gengibre de mais ou menos 5 a 6 cm
- 5 cravos
- 2 paus de canela
- 750 ml de água
Modo de Preparo
Coloque o açúcar em uma panela, junto com o cravo, a canela e o gengibre cortado em rodelas. Deixe caramelizar, até ficar com cor de guaraná (dourado). Acrescente a água e deixe no fogo até dissolver todo o caramelo. Baixe o fogo e deixe mais cinco minutos fervendo. Passe em uma peneira fina e sirva quente.
Via @receitasaqui1
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