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Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 500 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, misturando constantemente.
Assim que o açúcar caramelar, espalhe a calda em uma forma de pudim que caiba dentro da sua air fryer.
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos e o leite. Bata muito bem até obter uma textura homogênea.
Despeje a mistura do pudim na forma e cubra com papel alumínio, deixando a parte brilhante voltada para o pudim.
Coloque a forma dentro da air fryer e deixe assar por 50 minutos a 180 °C. Se depois desse tempo o pudim ainda estiver mole, asse por mais 10 minutos a 200 °C.
Não é necessário colocar água, pois não estamos fazendo esse pudim em banho-maria!
Deixe a forma esfriar e leve para gelar por 4 horas.
Desenforme o pudim e prove essa delícia de pudim na airfryer!
Via @receitasaqui1
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