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Bora fazer um delicioso Mousse de Chocolate?



Ingredientes:

1 lata de creme de leite sem soro
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos

Modo de preparo:

1. Bata as claras em neve. (É bem rápido, 5 minutos, ou até menos). Reserve.
2. Bata as gemas até dobrar de volume.
3. Acrescente o açúcar e bata novamente e reserve.
4. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, junte o creme de leite e mexa bem.
6. Junte o chocolate derretido com o creme de leite na mistura da gemas batidas.
7. Em seguida adicione as claras em neve e mexa delicadamente de baixo para cima.
8. Coloque em taças e leve à geladeira.

Via @receitasaqui1

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