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Você que é fã de pudim e ama esta saborosa sobremesa, nós do Coisas da Vida vamos te ensinar a fazer esta deliciosa sobremesa para se degustada por todos da família. Aprecie sem moderação.
Calda
- 1 xc de açúcar
- 1/2 xc de água
Pudim
- 1 cx de leite condensado
- 2 cx de leite (medir com a caixinha do leite condensado)
- 4 ovos
Modo de preparo
Calda
Em uma panela coloque o açúcar e deixe no fogo baixo até derreter por completo,
assim que derreter coloque a água(muito cuidado nesse momento pqe vai borbulhar
e pode queimar sua mão), depois que acrescentar a a água deixe mais um pouco no fogo baixo,
quando começar a engrossar e tiver bem derretido o caramelo, coloque ele na sua forma.
Pudim
Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 3 minutos.
Depois que bater coloque na forma já untada com o caramelo,
coloque papel alumínio em cima da forma e asse em banho maria no forno médio,
por +/- 1:30.
Quando vc olhar em cima e já estiver firme, está pronto.
Deixe esfriar para desenformar.
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